Химки. Новости

Яндекс.Погода

среда, 21 августа

ясно+21 °C

Онлайн трансляция

Лето, солнце, фрукты! В Химках состоялся кулинарный мастер-класс

15 июля 2019 г., 16:54

Просмотры: 73


Мастер-класс по приготовлению мини-штруделя с сезонными фруктами провёл шеф-повар кафе «Художница» Александр Блинов.

Пресс-служба Администрации г.о. Химки

Специалист показал жителям г.о. Химки, как приготовить штрудель с абрикосами, нектаринами, черной и красной смородиной. Он дал советы участникам, какие ингредиенты лучше всего использовать при готовке.

«В данном рецепте можно использовать недозревшие фрукты, так как после запекания неспелые абрикосы, нектарины превращаются в «бабушкино свежее варенье» внутри слоёного теста»,- посоветовал шеф-повар Александр Блинов.

Тех, у кого мало опыта в кулинарии или нет времени на сложные блюда, Александр научил готовить простую и вкусную ягодно-фруктовую начинку для выпечки, в которой содержится много витаминов.

«От себя хочу поблагодарить Александра за прекрасно проведённый мастер-класс! Надеюсь, все научились готовить штрудель. Я, например, почерпнул для себя много интересного. Почти всё для меня ново. Первым делом займусь приготовлением штруделя»,- поделился впечатлениями эксперт управления предпринимательства, потребительского рынка и услуг администрации г.о. Химки Сергей Банников.

Пресс-служба Администрации г.о. Химки